Sopa Yummy Veggie de coliflor y brócoli
Vegano o Vegetariano
Ingredientes
Para 2 personas
14 cucharadas (122 g) de Soupe Yummy Veggie LR FIGUACTIVE
700 ml de agua
120 g de brócoli
120 g de coliflor
Especias al gusto
Preparación
1. Cortar la coliflor y el brócoli en trozos pequeños.
2. Saltear las verduras con unas 8 cucharadas de agua durante unos 10 minutos a fuego medio.
3. Poner a hervir 700 ml de agua e integrar las 14 cucharadas de sopa.
4. Incorporar las verduras a la mezcla y añadir las especias que prefiera.
Información nutricional
Energía 243 kcal | Proteínas 22 g | Hidratos de carbono 20 g | Fibra 12 g | Grasas 5.5 g