Nuggets de limón
Vegano o Vegetariano
Ingredientes
Para 2 personas
2 limones (ecológicos)
1 lata de leche de coco
30 g de proteína vegetal en polvo (por ejemplo, vainilla)
2 cucharaditas de crema de almendras
Ralladura de limón para decorar
Preparación
1. Introducir todos los ingredientes en una batidora.
2. Verter la mezcla en moldes pequeños.
3. Añadir la ralladura de limón y congelar durante 4 horas.
Información nutricional
Energía 699 kcal | Proteínas 33 g | Hidratos de carbono 699 g | Fibra 0 g | Grasas 58 g